حلويات تركية تقليدية اشهى حلوى فى تركي

حلويات تركية تقليدية اشهى حلوى فى تركي. المكان الاصلي لتلك الحلوى هو بلاد البلقان والبوسنة هي اصل الحلويات التقليدية التركية تم تشكيها على شكل البلح تشكل من العجينة التي تسقى بالعسل المقطر الشربات مع الزبد والماء و تزوق بالفستق المبشور من اشهى الاطعمة التي تتناولها في. لقد بحثنا عن الحلويات التركية التقليدية البارزة وأسماء هذه الحلويات.

حلويات تركية تقليدية , اشهى حلوى فى تركيا الحبيب للحبيب
حلويات تركية تقليدية , اشهى حلوى فى تركيا الحبيب للحبيب from hbeb.cc

الاسم باللغة العربية يعني “راحة الحلقوم” أو حلوى الملبن و على الرغم من أنها تؤكل كحلوى منفردة في جميع أنحاء العالم إلى أن هناك تقليداً قديماً يمارسة الأتراك و هو تقديمها مع القهوة التركية أو الشاى. يمكنك إيجاده بحشوة الحليب أو بالفستق. يتم صنع هذه الحلويات اللزجة والعطرية من السميد والدقيق والسكر المجفف المخبوز بلون بني ذهبي وتترك لتنقع في شراب حلو ليموني.

حلاوة الفستق, الخيط الحلاوة الطحينية, طحينة طحينية سادة و حلاوة الكاكاو هي بعض الأنواع.

الحلقوم التركي هو من أشهر أنواع الحلويات التركية وأقدمها، إذ بدأت صناعته في تركيا منذ ما يقارب 500 عام، وهو عبارة عن حلوى هلامية، تقدم كقطع صغيرة، سهلة المضغ، ولذيذة الطعم، وتُصنع من النشاء. تعتبر من أشهى الحلويات التركية غير المعروفة عربيا، حيث يستخدم في مكوناتها اللبن بكثرة، بالإضافة للمكسرات، ويعود أصلها للسلاطين السلاجقة، وبالتحديد لمدينة قونيا التركية. نضع الزبدة، والسكّر في كأس الخلّاط الكهربائي، ونخلطهما جيداً.

نضيف على النصف الأول الكاكاو والنصف الآخر نضيف إليه ملعقة من الدقيق.

وتعتبر “الكنافة النابلسية” أحد أشهر الحلويات العربية التي تم إحضارها. بلح الشام حلويات التولمبا (tulumba tatlısı): تُسمى هذه الحلوى التركية التقليدية شيكير بارة والتي تعني “قطعة من الحلوى” عندما تجربها سترى السبب في تلك التسمية.

إنه لذيذ ويقدم بدائل مع العديد من الأصناف.

أشهر أصناف حلو تركيةراحة الحلقوم. حلاوة تركية هو غذاء صحي ومفيد. أشهر حلويات تركية تقليدية :

1900 زحلوى سميد تركيه , اطعم حلويات تركيه بالسميد من اشهى وصفات فتركيا هى حلى سميد تركيه ومقاديرها كالاتى كوب وربع من لبن كوب من سميد رشه ن.

حلوى الهاشهشلي (haşhaşlı tatlısı) يدخل في مكونات هذه الحلوى النبات المعروف بأسم. ضعي الحمّص والفاصولياء والبرغل والزبيب في أوعية منفصلة وغطيها بالماء. ومن أشهر هذه الحلويات حلوى التفاح التركية وحلوى الفستق وحلوى جوز الهند وحلوى السفرجل التركي، وتتزين هذه الحلويات بالفواكه المجففة والمكسرات ذات الطعم الشهي مثل عش البلبل التركي.

بعد ذلك يتم إضافة عصير الليمون، ويترك على نار متوسطة لمدة مناسبة.

احدى اشهر حلويات المطبخ التركي، حلوى السميد هذه تقدم بالحليب احياناً، و بالفستق احياناً اخرى. فيما يلي الحلويات التركية التقليدية من الماضي إلى الحاضر. تتكون من السميد والسكر والحليب والسمنة، وتغطى بالفستق والبندق والجوز ايضاً.

أضف تعليق